Dieta dos 21 dias...

A Dieta de 21 dias é uma febre nas redes sociais e no Youtube. São dezenas de vídeos e blogs com texto semelhante e alegações que vão de queimar gordura sem fazer exercícios a reduzir a celulite. O método foi criado por Rodolfo Aurelio, descrito como naturopata, microfisioterapeuta, osteopata e um "assíduo pesquisador científico". Não há, contudo, registros de pesquisas suas nas principais plataformas de busca....

A nutricionista Mariana Del Bosco, jurada do Ranking das Dietas do VivaBem, aponta que até existem teorias sobre como três semanas (21 dias) são tempo suficiente para fixar um novo hábito. No entanto, como essa dieta parece ser muito restritiva, não é uma boa pedida. "Para pacientes suscetíveis, a dieta de restrição pode ser um gatilho para compulsão alimentar e outros transtornos", explica a especialista.

Por isso, a dieta ficou em 22º lugar entre as 26 dietas apuradas por nosso júri no Ranking das Dietas 2020. Ou seja, é a quinta pior entre as elencadas. Baseados nas poucas informações disponíveis sobre o cardápio sem de fato comprá-lo, conversamos com especialistas sobre suas bases —uma mistura de dieta low carb com jejum...

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